米粉パンを探して三千里。
ではないけれど、小麦粉よりは米粉で暮らしていたいと思ってます。
なぜかというと、私と、子ども2人とても肌荒れちゃんなのです
掻きこわしたり、とびひになったり。
冬は粉が吹くくらいカサカサにもなります😓
なのでグルテンフリーは良い！と聞くのでゆるりと取り入れていきたいと思います。
たまたまcafeで一緒に働く子がパン好き！
家で焼くんだ〜と言うので
今度レクチャーしに来て！とお願いしました🙇♀️
必要な物を揃えてみました！
教えてくれる子に聞いたら「富澤商店」がいいよ！
と言うことで恵比寿のガーデンプレイスに行ってきました♫
いつも思うのだけど粉の種類豊富！！よくわからないけどテンション上がります♫
買ったものはこちら
・熊本県産（ミズホノチカラ）パン用米粉
1kg¥800
・タピオカ粉
￥378
タピオカ粉いれるともっちり美味しくなるよ⭐︎とお友達から教えてもらったので入れてみます
・有機酵母で作った天然酵母（ドライイースト）
￥638
イーストもこんなに沢山！！終始一人で感動しながらお買い物です。「富澤商店」ではこの3つをお買い物しました。
食パンの型は楽天で
楽天でいろんなメーカーを見てみましたが検索で上に出てきたのでこちらを購入してみました♫
・【浅井商店オリジナル】食パン型1斤
￥1,364
お値段も1番お手頃だったのも決めてです☺︎
＼食パン型 1斤 発売初日にランキング第1位 【浅井商店オリジナル】アルタイト 売ってる食パンに限りなく近い理想の食パン型1斤 パン作り道具／
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・ケーキクーラー27cm
￥1,938
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あとは作るだけ！
焼き立てのパンを娘に食べさせてあげられる〜😍
