大葉のジェノベーゼ
大葉がたくさん手に入ったら是非作ってみて欲しい「大葉のジェノベーゼ」🌿
ドレッシングは今手作りのものだけ、子ども達も手作りのでないと嫌と言ってくれるから作り甲斐あります。
変な味がすると味覚も大分変わって来てくれました。
作り方はブレンダーに入れて混ぜるだけ!
Lecipe
・大葉・・・15g
・玉葱・・・100g
・にんにく・・・3g
・味噌・・・25g
・オイル・・・150cc
・塩・・・3g
・白炒りごま・・・10g
全部入れてブレンダーで混ぜるだけ!
ドレッシング以外にも焼いたお肉や、パスタソースにも使えます🌿
ドレッシング容器だと胡麻が出づらいので、私はタッパーに入れて使用しています😊
作ってみてね〜🤍