朝起きて
ご飯もパンもない!
そんな時にパンケーキか、クレープの二択です
前のクレープは本場の味!
今回は米粉でグルテンフリーの混ぜてすぐに出来るクレープです!
私は多めに作って2日分。
おやつに黒糖を一緒に入れて焼いて巻いても美味しいし
よく作るのはチーズをパラパラ入れて
「チーズクレープ」が1番人気!
ベーコンや、ウィンナーベビーリーフと一緒にしょっぱいクレープも⭕️
ベタにチョコとバナナでも🍌
チョコチップを入れて焼くととろ〜りチョコで美味しいですよ
—recipe—
米粉クレープ
・米粉 200g
・卵 2個
・豆乳 400g
・砂糖 大さじ2
・油 大さじ2
❶米粉、砂糖をよく混ぜます。
❷卵を割り入れゆっくり混ぜ合わせます練る感じで。
❸少しずつ豆乳を混ぜ合わせていったら油を入れてよく混ぜます。
❹すぐに焼いても良いし、容器に入れて冷蔵庫に保存でも⭕️
これは、大き方のピッチャーなので一回り小さいのおすすめです
《愛用してるKINTOのピッチャー》
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《KONTOピッチャー750ml》
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