特選北海道まるだしと生きてる味噌|我が家の味噌汁事情

ゆきの食堂

 

子供達がもっと小さい頃に
ご飯もおかずもたいして食べないけど
保育園帰りお腹ペコペコで帰ってた時は
ご飯に具沢山の味噌汁と
一品のおかずで20分で用意してました
あの頃は私すごいテキパキ動いてた

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生きてる味噌

スーパーで常温で売ってる味噌よりも
冷蔵の蓋に穴が開いている味噌は生きてる味噌だよ
と教えてもらいそこからはずっと”生きている味噌”を買っています

成城石井の味噌コーナーはいつも
どの味噌にしようかななんて贅沢な
時間を子供達としています。
いつか手作りしたいけど
そこまで丁寧に暮らせないので
(ちょっと適当くらいがストレス溜めない)
HIKARI MISOシリーズに頼ってます
HPを見たらすごい種類でびっくりしました。
成城石井で一個491円で買いましたよ

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美味しい出汁は北海道のまるだし

主人が突然買ってきた
”特選北海道まるだし”
ずいぶん賑やかなの買ってきたなあ
と思ってました。
粉末のパック出汁は破って中身をそのまま
入れて使うのが好き
薄味のが多いけど、このまるだしはびっくり
しっかりめの出汁の味!

楽天roomにお試し1000円のせたのでよかったらご覧ください

【入っているもの】

✔︎北海道産帆立干し貝柱

北海道産七種類の昆布

✔︎真昆布 ✔︎羅臼昆布 ✔︎利尻昆布 ✔︎日高昆布

✔︎がごめ昆布 ✔︎長昆布 ✔︎猫足昆布

他にも国産の椎茸も入っているそうです

 

昆布だけでこんなにたくさん!

13種類の国産特選素材を使った出汁
美味しいわけよ、、この美味しい出汁と味噌は少しにして作る味噌汁は絶品!
おかずが少ない時はなめこにネギをいっぱい入れて
(キノコ類大好き)
もちろんお鍋にするのがさらに
色んな出汁が出て美味しいです

 

パッケージの裏側の写真

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困った時は豚汁とご飯

ご飯を毎日考えるのに
疲れたたら、この出汁と味噌で
生姜と塩麹たっぷりの”豚汁”でリセットします
材料は豚肉と冷蔵庫の中の野菜をかき集めて
入れちゃえばいいの二日間続けて食べるよ
あとは炊きたてのご飯と焼き魚と漬物があれば完璧

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