【米粉】タンパク質も取れるパンケーキ

ゆきの食堂

米粉のパンケーキ🥞

色々作ってみましたがきな粉が入っていて朝にサクッと食べやすい♪
パンケーキです🥞

私は「ミネラル」を入れて作りますが入れなくても⭕️

 

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—recipe—

パンケーキ-10枚程-

・卵 2個
・豆乳 200g
・米油 15g
・米粉 190g
・きな粉 10g
・砂糖 50g
・塩 少々
・ベーキングパウダー 4g
・ミネラル キャップ半分

❶ボウルに卵、豆乳、米油、ミネラルを入れよく混ぜます。

❷米粉、きな粉、砂糖、ベーキングパウダー(粉物)を入れよく混ぜます。

❸フライパンを熱したら中火にして焼きます、ひっくり返してギュッと押してあげると両面綺麗に焼けます。

 

 

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